都茉法式甜点慕斯蛋糕装饰烘焙模具蚊香螺旋纹薄片硅胶模具 6连蚊香DGM-173
奶酪的醇厚口感,丝毫不抢夺芒果特有的“夏天”味道~一口下嘴,巧香果甜,一并绽放在味蕾之巅,柔软的慕斯感,天鹅绒般令人放松,勾勒出精致下午茶最美好的模样。
。因为担心外面的冰激凌不卫生,吃多了肠胃不好,我没给她买,而是给她做了一道同样冰凉爽口,却比冰激凌营养,比冰激凌美味的芒果慕斯蛋糕,女儿吃了赞不绝口,再不要冰激凌了。
这道芒果慕斯就此成了女儿的下午茶必备甜点。奶酪与芒果的绝妙配比,加上奥利奥独有的巧克力香脆口感垫底。一曲浓香四溢的午后乐章,跃然于唇齿间的精神出走。芒果慕斯蛋糕绝对是一段休憩时光中,最让人“飘飘然”的美物。
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12.从冰箱里取出冷藏定型的模具,倒入一拌慕斯馅,再放冰箱冷冻5分钟,定型。
1.将奥利奥碎放保鲜袋,用擀面杖压碎。黄油放微波炉低温融化。将黄油放入奥利奥饼干碎拌匀。
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14.取出定型好的芒果慕斯,用热毛巾轻捂脱模。将螺旋顶部放蛋糕上就行了。
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8.取400克芒果加入室温软化的奶油奶酪,放料理机搅打成细腻的芒果奶酪。
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今天我就跟大家分享这道芒果慕斯蛋糕的做法,不用烤箱,简单零失败,好吃不上火,爱吃甜品的朋友,快试试这种做法吧!冰凉爽滑,好吃到爆!
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食材; 奶油奶酪 250克,芒果 800克,奥利奥饼干碎 160克,黄油 80克,淡奶油 380克,细砂糖 30克,吉利丁片 4片,顶部吉利丁片 1.5 片。